Lyx i vardagen!

 

Ibland måste man ta sig i kragen och se bortom falukorv och makaroner. Idag var en sådan dag.

Vi var och handlade och det var billigt pris på fläskfilé igen, och vår grill måste ju göra sitt arbete även denna sommar. Vi kokade oss färskpotatis, sommarguldet, och marinerade fläskfilén med BBQ marinad med smak av vitlök.

Vips, lite lyxigare och så himla gott. Till detta åt vi Biggans Thai curry/mango sås och en grönsallad toppad med en kall öl ute på altanen med solen i bakgrunden.

Sommarkänslan kan väl inte vara starkare än så här?

//Malou

Det här inlägget postades i Mat. Bokmärk permalänken.

2 kommentarer till Lyx i vardagen!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *