Kategoriarkiv: Recept
Receptet på pizzadegen: 1/2 jäst 3 dl ljummet vatten 1/2 dl olivolja 1 msk flingsalt 0,5 tsk flytande honung 9 dl vetemjöl Gör så här: Lös upp jästen tillsammans med vatten, olja, salt och honung. Arbeta in mjölet tills degen … Läs mer
Har du inte hittat det perfekta receptet på tårtbotten än? Då ska du testa detta recept! Receptet kallas 3-delar just för att man har tre lika stora delar av ingredienserna. Det kan verkligen inte bli enklare än så här: Storlek … Läs mer
Här får ni receptet som jag alltid använder mig av. Det är enkelt och bullarna blir fluffiga och otroligt goda. Innan jag hittade detta recept avskydde jag att baka bullar. Det tog bara lång tid och resultatet blev små torra … Läs mer
Ingredienser för en form 24 cm: Ingredienserna ska vara rumstempererade. 270g vetemjöl 75g kakao 1,5 tsk bikarbonat 3/4 tsk salt 170 g osaltat smör 435g socker 1 tsk vaniljpulver 3 stora ägg 350g standardmjölk Gör så här: Värm ugnen till … Läs mer
Kladdkaka: 125 g smör 2 ägg 3 dl socker 2 ½ dl mjöl 4 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 100 g hackad mörk choklad Cheescakeröra: 300 g philadelphiaost 1 ägg 3/4 dl socker 1 tsk vaniljsocker Gör så här … Läs mer
Detta är en otroligt god och mättande soppa som värmer gott en kall höstkväll… eller varför inte en svensk sommareftermiddag Broccolisoppa med baconkrisp 500 g frysta broccolibuketter 1 st gul lök smör 6 dl vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar 4 dl kelda pastasås mild ost 1 … Läs mer
Det blev en succé! Jag måste erkänna att jag var lite skeptisk till blomkålspurén eftersom det blev lite kornigt och inte en slät puré, men det var riktigt gott och mättande. Annars kan jag vara lite kinkig på olika konsistenser … Läs mer
I den vackra ugnsformen från Gerbera Design ser ni min skink- och broccoligratäng som jag bjöd min käre pappa på igår. Ibland måste man ju skämma bort gubben som lärde mig rätten. Puss pappa, jag älskar dig! Så här gör … Läs mer
I kväll är vi hembjudna till syster Bibi med familj. De ska bjuda på pizza. Då passar det ju ypperligt att göra en hemmagjord pizzasallad. Sagt och gjort! Ingredienserna ser ni nästan på bilden (matolja, vitvinsvinäger, svartpeppar, salt, paprika och vitkål) … Läs mer
Det har varit lite stiltje här hemma i ett par veckor nu. Jag har inte haft någon energi till att göra någonting speciellt faktiskt. Nästan som att julen sög musten ur köket och mig med för den delen. Jag har … Läs mer
