Kategoriarkiv: Mat
Receptet på pizzadegen: 1/2 jäst 3 dl ljummet vatten 1/2 dl olivolja 1 msk flingsalt 0,5 tsk flytande honung 9 dl vetemjöl Gör så här: Lös upp jästen tillsammans med vatten, olja, salt och honung. Arbeta in mjölet tills degen … Läs mer
God fredagkväll! Här har det varit väldigt lugn med inlägg och det är helt enkelt för att jag behövde rensa lite bland mina åtaganden. Ibland blir det lite för mycket av allt och då tar det stopp. Mitt kök har … Läs mer
Jag har hittat min nya favorithamburgare. Max’s Delifresh Low carb, är en burgare utan bröd. Istället för brödet är hamburgaren byggd i stora salladsblad. Förutom sallad och hamburgerkött, är det även ost, rödlök, tomat och Max originaldressing. Tack vare … Läs mer
Detta är en otroligt god och mättande soppa som värmer gott en kall höstkväll… eller varför inte en svensk sommareftermiddag Broccolisoppa med baconkrisp 500 g frysta broccolibuketter 1 st gul lök smör 6 dl vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar 4 dl kelda pastasås mild ost 1 … Läs mer
Det blev en succé! Jag måste erkänna att jag var lite skeptisk till blomkålspurén eftersom det blev lite kornigt och inte en slät puré, men det var riktigt gott och mättande. Annars kan jag vara lite kinkig på olika konsistenser … Läs mer
Barnen ville ha blå pannkakor idag och självklart får de det. Visserligen blev de mer turkos/gröna och såg riktigt giftiga ut, men barnen gillade dem och tyckte att det var skoj. Här kommer receptet på mina pannkakor: 4 ägg 3,5 … Läs mer
Vi trotsar det kyliga aprilvädret med korvgrillning. //Tania
Genom Smartson är jag testpilot och den här gången fick jag testa Findus – grönsaker perfekta till kyckling. Jag valde att göra receptet på snabb kycklinggryta som står på baksidan av grönsakspåsen. Jag tyckte att det var en mycket god … Läs mer
I den vackra ugnsformen från Gerbera Design ser ni min skink- och broccoligratäng som jag bjöd min käre pappa på igår. Ibland måste man ju skämma bort gubben som lärde mig rätten. Puss pappa, jag älskar dig! Så här gör … Läs mer
Det är så enkelt och otroligt gott med falukorv i ugn. Jag brukar bara göra en blandning av senap, lök och ketchup och peta ner i skårorna. Idag gjorde jag även gräddkokt vitkål, som jag först stekte på innan … Läs mer
