Kategoriarkiv: Mat

4 personer Ca 30 minuter Se inköpslista efter receptet. Ingredienser: Ca 1 kg potatis olivolja grovmalen svartpeppar salt 0,5 vitlök 1 gul lök ca 600gr skinka i bit 2 krm salt 2 krm vitpeppar 2 msk smör 1 dl rött … Läs mer

Publicerat i Mat, Recept | Lämna en kommentar

4 personer Ca 30 minuter. Ingredienser: 4 port ris 1 gul lök 0,5 vitlök 200gr vitkål 1/5 röd paprika 500gr kassler 2 msk matolja 1 tsk curry 2 krm cayennepeppar 2 tsk paprikapulver 1 dl vatten 0,5 dl japansk soja … Läs mer

Publicerat i Mat, Recept | Lämna en kommentar

Pizzadeg

Receptet på pizzadegen: 1/2 jäst 3 dl ljummet vatten 1/2 dl olivolja 1 msk flingsalt 0,5 tsk flytande honung 9 dl vetemjöl Gör så här: Lös upp jästen tillsammans med vatten, olja, salt och honung. Arbeta in mjölet tills degen … Läs mer

Publicerat i Mat, Recept | Lämna en kommentar

God fredagkväll! Här har det varit väldigt lugn med inlägg och det är helt enkelt för att jag behövde rensa lite bland mina åtaganden. Ibland blir det lite för mycket av allt och då tar det stopp. Mitt kök har … Läs mer

Publicerat i Mat | Lämna en kommentar

  Jag har hittat min nya favorithamburgare. Max’s Delifresh Low carb, är en burgare utan bröd. Istället för brödet är hamburgaren byggd i stora salladsblad. Förutom sallad och hamburgerkött, är det även ost, rödlök, tomat och Max originaldressing. Tack vare … Läs mer

Publicerat i Mat, Tester | 1 kommentar

Detta är en otroligt god och mättande soppa som värmer gott en kall höstkväll… eller varför inte en svensk sommareftermiddag Broccolisoppa med baconkrisp 500 g frysta broccolibuketter 1 st gul lök smör 6 dl vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar 4 dl kelda pastasås mild ost 1 … Läs mer

Publicerat i Mat, Recept | 1 kommentar

Det blev en succé! Jag måste erkänna att jag var lite skeptisk till blomkålspurén eftersom det blev lite kornigt och inte en slät puré, men det var riktigt gott och mättande. Annars kan jag vara lite kinkig på olika konsistenser … Läs mer

Publicerat i Mat, Recept | Lämna en kommentar

Barnen ville ha blå pannkakor idag och självklart får de det. Visserligen blev de mer turkos/gröna och såg riktigt giftiga ut, men barnen gillade dem och tyckte att det var skoj. Här kommer receptet på mina pannkakor: 4 ägg 3,5 … Läs mer

Publicerat i Mat | Lämna en kommentar

Vi trotsar det kyliga aprilvädret med korvgrillning. //Tania

Publicerat i Mat, Övrigt | Lämna en kommentar

Genom Smartson är jag testpilot och den här gången fick jag testa Findus – grönsaker perfekta till kyckling. Jag valde att göra receptet på snabb kycklinggryta som står på baksidan av grönsakspåsen. Jag tyckte att det var en mycket god … Läs mer

Publicerat i Mat, Övrigt, Tester | 3 kommentarer