Författararkiv: Sara

Om Sara

Mitt namn är Sara och att jag skriver på en matblogg tycker nog alla som känner mig är konstigt. Har aldrig tyckt att det är roligt att laga mat men när man har två barn så måste dom äta så det är bara att lära sig. Tyvärr blir det mycket korv och Mamma Scans köttbullar. Jag hoppas jag kan komma med lite tips att göra enkel god mat och räknar med att få inspiration :o).

Jag vill tipsa om den jättegoda laxen som jag gjorde idag: Ingredienser: 1 frp (ca 500 g) lax 1 frp creme fraiche Persillade Salt 1 paket bacon Gör så här: Stekt baconet i micron på hushållspapper i ca 40 sek … Läs mer

Publicerat i Mat, Recept | Lämna en kommentar

Jag har det alldeles för bra på julen och behöver inte bry mig alls om maten. I år äter vi hemma hos min mamma. Så jag har lyxen att kunna bestämma själv vad jag vill göra. Sen några år tillbaka har … Läs mer

Publicerat i Bak, Recept | 1 kommentar

Min Alva fyller tre på tisdag så i söndags hade vi kalas för henne. Hennes fantastiska Rapunzeltårta gjorde Tania. Själv gjorde jag muffins med fluff på. Först gjorde jag glöggpepparkaksmuffins där jag helt enkelt köpte mjuk pepparkakemix, bytte ut vattnet mot … Läs mer

Publicerat i Bak | Lämna en kommentar

Jag har fått hem min första Linas matkasse och det första jag gjorde var rödspätta med dill- och philadelfiafyllning och potatismos. I receptet står det att man ska ha tomat på fisken i ugnen men vi valde att ta tomaterna bredvid … Läs mer

Publicerat i Mat, Recept | Lämna en kommentar

När barnen fyller så vill jag gärna ha lite hembakat och då plockar jag fram min favoritkokbok som har allt: Vår Kokbok. Denna gång gjorde jag en sockerkaka som går snabbt och lätt. Jag vispar allt med elvispen. Tar max … Läs mer

Publicerat i Bak | Lämna en kommentar