Författararkiv: Sabina

Om Sabina

Hej!  Sabina heter jag, jag är 29 år och bor med min sambo Basse, vår dotter Antonia 1 år, min bonusdotter Felizia 9 år och vår monsterkatt Aramis. Matlagning för mig är roligast när den blir uppskattad, det är det som triggar mig till att göra mer och göra bättre. Jag tror att både jag och Basse föredrar att laga mat tillsammans, dels för att det går så mycket fortare men även för att det är ett sätt att umgås. Ibland blir det lyx och ibland blir det budget men vi gör det ändå tillsammans. Recept är inte något vi använder oss mycket av i matlagning så med oss får man lära sig att höfta. Boun appetito!! 

För ett tag sen gav jag mig på att göra hemmagjord pizza och fick då ett recept av min kompis Anna. Eftersom hennes son inte tål mjölk är det här receptet perfekt och otroligt gott blir det. Detta är ett … Läs mer

Publicerat i Bak, Övrigt, Recept | Lämna en kommentar

Idag är det Basse som står för maten. Det blir ”Rådjursgryta a lá Basse” Det är oftast han som står för dom lite mer ”annorlunda” rätterna. Rådjuret kommer från min far den stora vilda jägaren, så jag är väl tvungen … Läs mer

Publicerat i Mat | Lämna en kommentar

När jag var liten och hade min alldeles egna ponny ingick alltid rågbullar i mitt och mina kompisars stallhäng. Kristinas (hon som stod i kiosken) rågbullar var så otroligt goda, som om dom var nybakade varje gång man var i … Läs mer

Publicerat i Bak, Recept | Lämna en kommentar

Fredagskvällarna är lite som hos många andra familjer en kväll med extra mys, trots detta vägrar jag kalla det fredagsmys, hatar det uttrycket! På våra fredagskvällar består vår mat oftast av tacos, efterrätten av chips mm som man inte orkar … Läs mer

Publicerat i Mat, Recept | Lämna en kommentar

Har man verkligen ingen lust att laga mat men ändå vill äta nå riktigt.. Ja.. Riktig mat. Då ska man ta sig fem min att skala och skära morötter, potatis, lök och paprika i bitar. Olja en plåt, lägg på … Läs mer

Publicerat i Mat, Recept | Lämna en kommentar

Idag serverades det pannbiff med potatis och löksås. Basse var upptagen med annat, så idag blev det till att laga maten själv. Jag började med att hacka lök som ska blandas med köttfärsen. Eftersom jag aldrig använder mig av nå … Läs mer

Publicerat i Mat, Recept | Lämna en kommentar