Jag vill tipsa om den jättegoda laxen som jag gjorde idag:
Ingredienser:
- 1 frp (ca 500 g) lax
- 1 frp creme fraiche
- Persillade
- Salt
- 1 paket bacon
Gör så här:
- Stekt baconet i micron på hushållspapper i ca 40 sek
- Blanda creme fraiche med kryddorna
- Lägg laxen i en ugnssäker form
- Lägg först på creme fraichen sen baconet
- In i ugn 20 min på 225 grader
Serveras med potatismos.
Enkelt och supergott!!
Ha det bra!
//Sara
Om Sara
Mitt namn är Sara och att jag skriver på en matblogg tycker nog alla som känner mig är konstigt. Har aldrig tyckt att det är roligt att laga mat men när man har två barn så måste dom äta så det är bara att lära sig. Tyvärr blir det mycket korv och Mamma Scans köttbullar. Jag hoppas jag kan komma med lite tips att göra enkel god mat och räknar med att få inspiration :o).
Det här inlägget postades i
Mat,
Recept. Bokmärk
permalänken.
